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濟南仝福漢久川商貿有限公司

開心犇犇鮮奶釀造機采用“定溫直投式發酵”,是利用優質乳酸菌種加入牛奶中制作鮮...

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公司介紹
開心犇犇鮮奶吧是以現釀鮮奶為主,產品有12個系列,近兩百個品種。包括鮮奶的產品,鮮奶系列產品的延伸產品和其他象漢堡、雞柳、壽司、慕斯等系列產品,滿足了不同層次、不同季節消費群體的需要。開心犇犇鮮奶吧從開業以來一直以突出追求天然,遠離污染為主題,以打造健康飲品為理念,為快飲行業注入了諸多新鮮時尚的元素,其以酸奶為主題所開發的系列現釀飲品,更健康、天然、方便、快捷、溫馨。公司聘請國內外專家教授和國內高科研機構,吸取了歐洲現釀鮮奶的經營技術和經驗基礎,結合中國人的口味及營養特點,引進丹麥的優質菌種,充分利用巴氏消毒工藝,研制出多功能的集滅菌與發酵一體的多功能智能鮮奶機,采取瞬間滅菌的方法,在制作過程中不添加任何防腐劑和增稠劑,較好的保存了牛奶的營養和風味,有效的增強了“酶”的活性,使人體對營養的吸收率高達99%。坊間流行最多酸奶自制法就是“室溫發酵”、“重復接菌發酵”與“定溫發酵法”。“室溫發酵”是將菌種直接加入鮮奶,然后在室溫中放置1~3天(12~36小時),直到鮮奶凝結為止。制作過程雖然簡單,卻容易受雜菌污染,導致牛奶酸敗而產生雜味。這種酸奶不適合胃酸過多的胃敏感者,若涂抹皮膚則會產生過敏紅腫。“重復接菌發酵”是購買市售鮮奶或優酪乳當菌種,倒入鮮奶中使其重復發酵再制成酸奶。但是市售之酸奶與優酪乳多是加糖水、色素、香料等添加物稀釋而成,活菌數量較少、活性也較低。最重要的是,乳酸菌繁殖活性一代不如一代,最多不會超過三代,所以雖然以此方法制作酸奶的成本,但是品質也是不穩定的,所以較適合用于專業研究,并不建議一般家庭采用此法制作酸奶。
公司檔案
公司名稱: 濟南仝福漢久川商貿有限公司 公司類型: 個體經營 (制造商)
所 在 地: 山東/濟南市 公司規模: 1-49人
注冊資本: 10萬人民幣 注冊年份: 2013
資料認證:
保 證 金: 已繳納 0.00
經營模式: 制造商
經營范圍: 開心犇犇鮮奶釀造機采用“定溫直投式發酵”,是利用優質乳酸菌種加入牛奶中制作鮮奶,采用此法制作而成的鮮奶品質穩定、活性高、活菌數多,成功率高。更方便、安全和靈活。“產品等于人品”,公司將以更先進的運營管理模式為手段,優良的產品質量為根本,全方位的售后服務為保障,更加的關愛品質,以更營養,更健康,更美味,更時尚的產品,以更真誠貼心的服務,將以鮮奶為主題的吧文化推向全國市場,讓更多的有識之士和公司一起共同開拓我們事業的未來,讓更多置身于開心犇犇事業的人,成就財富人生。開一家開心犇犇現釀鮮奶吧,開開心心創業,好日
銷售的產品: 奶吧酸奶設備,奶吧原材料,奶吧菌種,酸奶機,酸奶滅菌罐
采購的產品: 奶吧酸奶設備,奶吧原材料,奶吧菌種,酸奶機,酸奶滅菌罐
主營行業:
虛擬服務
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