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商品進超市銷售流程

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-02-07 08:38:20  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:23

一、產品如何進入 超市
1、看你想進哪類 超市 , 超市 分很多種類,如生活 超市 ,大賣場,商務 超市 ,批發 超市 等,很多。比如家樂福 超市 屬于大賣場,萬客隆屬于批發 超市 ,麥德龍屬于會員批發 超市 ,華潤 超市 屬于生活 超市 ,還有什么京克隆,美廉美等等。
如果你想進入 超市 ,那要看 超市 是門店集權制度還是總部集權制度.舉例,比如華潤 超市 就是總部集權制,那就要跟總部的采購溝通,確定相關費用,以及想進的門店。但門店執行的好與不好就是另外的事情了。
正常的來講,走 超市 的東西都是賺錢的,尤其是食品。但門店內總是想方設法的壓榨供貨商,小的廠家就是目標,因此有些會被他們搜刮后變成虧損。
門店集權制度就是 超市 進貨是門店說的算,你就得找采購、店長或者招商經理,具體到店內打聽最好。如果沒做過 超市 的生意,建議你到 超市 多走動看看,了解的會更多.

2、 超市 商場的運作
第一,進場,特別是大的賣場,會需要交進場費,不同的 超市 ,要求的進場費不一樣,這個是不退還的。而且,如果是新 超市 ,一定要和賣場管理搞好關系,爭取好的位置。
各種費用:進場費、條碼費,端架費,店慶費,節慶費,DM廣告費,堆頭費(如果需要)、促銷費(規定次數)……具體費用不清楚,需要和采購部門談判協調。
第二,自己聘請導購員,或者請已有的導購員兼職推銷和整理貨架。
第三,和招商部經理談扣點問題。一般情況, 超市 是不會和你經銷的。這時候,就只剩下聯營和租憑兩種方式了。至于選取何種方式,這由你們的產品作決定。聯營的話,扣點是可以談的,如果你認為太高了,自己承受不了,就要堅持談判降下來,不要別人說多少就多少。還要謹防 超市 來個不低于市場任何商場的售價政策,你想提價也提不起來了,虧的是你自己。
第四,對于 超市 現場的管理費,還有水電費分攤,等等要弄清楚,充分評估自己在這個商場能否真的賺到錢。一般這是強行收取的,給你結算的時候,會把明細打給您。
第五、了解到他們的結款方式,是一月一結,還是拖很久才結。
了解 超市 的相關管理,有的商場會因為你的貨物擺放不整齊,導購員的站姿,還有空柜等問題開罰單,然后從你的貨款中直接扣除。
第六、進場鋪貨。

二、下面是 超市 的采購程序(采購作業的具體流程)
1.供應商準入制度
供應商準入制度的核心是對供應商資格的要求,包括供應商資金實力、技術條件、資信狀況、生產能力等,這些基本資料要求供應商詳細提供并通過相關資信評估機構的確認。
經審核,供應商資格達到標準后, 超市 公司采購人員應將本方對具體供貨要求的要點向供應商提出,初步詢問供應商是否接受。具體要點包括:商品的質量和包裝要求;商品的送貨、配貨和退貨要求;商品的付款要求等等。

2.供應商接待制度
為了規范采購行為, 超市 公司有與供應商的接待制度,以保證順暢的溝通渠道,接待地點在公司采購業務部供應商接待室,雙方洽談內容緊緊圍繞采購計劃、促銷計劃來進行。采購計劃包括各類別商品的總量目標及比例結構、周轉率、進貨標準、退換貨條件,以及背后服務保證等;促銷計劃包括確認廠商是否參加促銷活動、時間安排、促銷方式、優惠幅度等。這些談判內容再加上違約責任、合同變更與解除條件,以及其他合同中必須具備的內容,即形成采購合同。

3.簽訂采購合同
采購合同中有八個方面是必備的條款:
(1)每個品種的單位交易量。其中包括全公司一次的交易量,一年中每一次的交易量,每一年有何增長率等。
(2)整體交易額。包括每一次、一個月、一個季度、一年的總交易額情況,每年有何增長率等。
(3)貨款支付方式。包括銀行轉賬及期票或運期支票方式選擇,結算截止日和結算支付日,代銷、委托銷售需附的特殊條件等。
(4)運輸方法。包括運輸費和包裝費由誰承擔,運輸距離,送貨頻率,指定的交易時間,貨品包裝及包裝單位,運輸時所選的車種等質量管理程度,卸貨時的方式和數量等。
(5)交貨期限。
(6)給公司回扣的支付條件。
(7)退貨的正當條件。
(8)促銷服務事項。

4.下訂單
訂單這項工作由采購部的貨架管理員與里手共同履行,訂單量的大小取決于鋪貸方式。對于一項新商品,如果采取單店鋪貨方式,則可以最大范圍地規避風險,但是促銷影響力很小,市場對該商品的接受過程將會很長;如果采取多店鋪貨的方式,則促銷影響面廣,有可能短期內成為 超市 的主力商品,但是也存在很大經營風險。
因此,訂單量的確定需要在周密的市場預測的基礎上進行,不可隨意行動,以免為 超市 經營帶來不必要的損失。

5.商品質量監控
對進貨商品進行質量監控是 超市 一項重要性工作,質量監控通過驗收工作來實現, 由于驗收是 超市 經營的關鍵一環,其人員的選任除了需要良好的忠誠度外,還要對商 品的特性、品質及相關法規等有充分認識才能勝任。驗收的權責如下:

·商品數量的檢查事項;
·商品質量、規格的檢查事項;
·商品內容、成分的檢查事項;
·商品制造商、進口商、地址及電話的檢查事項;
·進貨廠商送貨車輛的溫度、衛生情況的檢查事項;
·進貨廠商發票與送貨內容的檢查事項;
·退換貨的檢查事項;
·送貨人員的檢查事項;
·其他有關驗收業務的處理事項。

6.付款

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