10月28日下午5點多鐘,湖北建始縣一個名叫小坪的村寨,村民朱時凱找了好些鄉(xiāng)鄰幫忙采摘 獼猴桃 ,他家栽種的一畝 獼猴桃 雖說沒到盛產(chǎn)期,依然采摘鮮果760多公斤,剛剛下樹就被人買走。
記者:“今天賣了多少錢?”
朱時凱的妻子田世品:“賣了4610元。”
果子一下樹就變成了現(xiàn)錢,本是件興奮的事兒,可田世品卻后悔了。
田世品:“覺得還是今年種少了,這一賣還是有一點心熱,明年再發(fā)展,把所有的田種上 獼猴桃 。”
記者:“你家共有幾畝田?”
田世品:“三畝田。”
記者:“全部種上是吧?”
田世品:“全部種上。”
原來,田世品是后悔自家 獼猴桃 栽種的少了。那么,如此值錢的東西,他們?yōu)楹尾淮竺娣e栽種呢? 這還得從當(dāng)?shù)氐囊吧?獼猴桃 說起。
地處湖北省西部大山區(qū)的建始縣,森林茂密,植被豐富,山上到處都是野生的 獼猴桃 。
建始縣益壽果品合作社理事長向緒銘:“這是野生的 獼猴桃 ,漫山遍野都是,它就是長在石頭縫里面,然后它結(jié)的果,這就是它結(jié)的果,野生狀態(tài)下的就是這樣的。大的,大的果,最大的是這么大,這個果又酸又澀,沒有好口感。”
這樣,就有人零星地把野生 獼猴桃 移栽到房前屋后,與家生的嫁接,改變了 獼猴桃 的口味,偶爾還能賣些錢。村民樊海清從中看到商機(jī), 2001年3月,大量移栽野生 獼猴桃 到山邊的坡地里。
建始縣花坪鄉(xiāng)小坪村村民樊海清:“這個就是我們原來從山上移栽過來的野生 獼猴桃 ,栽在這個石砟子里的。”
樊海清擔(dān)心改變了環(huán)境, 獼猴桃 的成活率低,做出一個令人驚奇的舉動,四處往田里運(yùn)石頭。
樊海清的妻子朱緒安:“砌石頭,從底下往上慢慢砌,砌了幾個月。”
建始縣花坪鄉(xiāng)小坪村村民樊海清:“以為石頭越多越好,埋了很多石頭。”
樊海清把自家的5畝山坡地埋上石頭,移栽野生 獼猴桃 ,嫁接了好幾個老品種,周邊村民也紛紛效仿。大家以為,模擬了野生環(huán)境,又嫁接了家生的品種,果子就會變大變甜。可到了收獲季節(jié),他們卻傻眼了。
樊海清:“果子只這么大一點,又酸又澀,又沒有人收購,背到市場上去,三五毛錢一斤沒人要。”
樊海清的妻子朱緒安:“一點口感都沒有,也沒有人吃。”
他們就不明白——少量地嫁接能變甜,面積大了為何不行呢?大家談 獼猴桃 而色變,懊惱灰心,紛紛毀掉 獼猴桃 ,種上了魔芋。
建始縣益壽果品合作社理事長向緒銘:“差不多毀掉了70%,80%,還有的留幾棵觀察觀察,它實際也沒有什么使用價值。”
向緒銘是建始縣益壽果品合作社理事長,懂得 獼猴桃 的栽培技術(shù),還有銷售渠道。他發(fā)現(xiàn),主要存在技術(shù)和品種兩個問題。往地里埋石頭,事實上是弄巧成拙,不利于施肥和管理。再就是品種嚴(yán)重老化和繁雜。村民零星嫁接時,選擇的是優(yōu)質(zhì)品種,當(dāng)然可以改變口味;面積加大了,嫁接的全是老品種,所以酸澀。
向緒銘判斷,只要解決品種問題, 獼猴桃 產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)厥悄馨l(fā)展起來的。這樣,還可以吸收新社員,壯大合作社的實力。于是,他從陜西引進(jìn)了一批“紅心 獼猴桃 ”,以合作社的名義,與村民簽訂栽種合同,可村民是一朝被蛇咬,十年怕草繩,談及 獼猴桃 就生氣。
朱緒安:“又賣不出去呢,又沒人要呢,栽那么多吃也吃不完,自己吃也不可能吃那么多!”
逆水行舟、不進(jìn)則退。合作社亮出了一個殺手锏。
向緒銘:“我們就跟他們簽訂長期合同,實行了長期的四包合同,最低10年,最長的簽20年。”
可是,村里人依然不為之所動,覺得合同就是一張紙,擔(dān)心變成一紙空文。
劉永彪:“他這個紙上簽訂的協(xié)議,假如他自己沒有收入,他都沒有收入了,像我們農(nóng)村說的鍋里沒有,碗里就沒有。”
劉永彪當(dāng)時不僅自己反對,還動員身邊的親戚朋友不去栽種 獼猴桃 。
建始縣花坪鄉(xiāng)小坪村村民劉永彪:“給他們一個不支持的態(tài)度,我說這個東西不能種,要讓別人種了,我們看,如果形勢好,我們再搞。”
劉永彪的表弟李圣軍外出打過工,他偏不聽表哥的那一套,事情從他的身上發(fā)生了轉(zhuǎn)機(jī)。
劉永彪的表弟李圣軍:“我和他們的個性不一樣,我喜歡接受新鮮事物,我出去打過幾天工,城里人喜歡吃綠色食品,當(dāng)時我回來正趕上這個合作社正在推廣這個種 獼猴桃 ,所以我就試種了兩畝。”
李圣軍在合作社的指導(dǎo)下,選擇紅心 獼猴桃 優(yōu)質(zhì)品種,施足農(nóng)家底肥,然后按照每畝60株的標(biāo)準(zhǔn),試種了這兩畝 獼猴桃 。第二年便開始掛果,還徹底改變了 獼猴桃 的酸澀。
建始縣益壽果品合作社理事長向緒銘:“這個果到這個季節(jié)的話,采下來就可以吃了,它的口感很好。”
記者:“采下來就可以吃是吧!”
向緒銘:“對,采下來就可以吃。”
記者:“心是紅的。”
向緒銘:“對,里面是紅的。”
記者:“你吃了是什么味道?”
向緒銘:“酸甜酸甜,這個味道非常適應(yīng)我的口感。”
第三年的時候,李圣軍這兩畝紅心 獼猴桃 的畝產(chǎn)值達(dá)到5千多元,表哥劉永彪再也坐不住了。
劉永彪:“表弟不信這個邪,就種了兩畝田的 獼猴桃 ,兩畝田的 獼猴桃 ,年收入大概在一萬左右,這樣就打動了我這個心,我就栽上了五畝田的 獼猴桃 。”
正好此期間,當(dāng)?shù)卣膭钷r(nóng)民利用“退耕還林”的坡地栽種 獼猴桃 ,實現(xiàn) 獼猴桃 本身和“退耕還林”補(bǔ)助款兩份收入。這樣,村民便紛紛淘汰老品種,栽培新品種,總共栽種6000多畝。產(chǎn)品經(jīng)過政府牽線搭橋,銷售到武漢中百倉儲等大超市。
建始縣人民政府縣長龐紅艷:“政府所做的最大的服務(wù)工作,就是促使農(nóng)民和超市對接,讓我們的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入一些比較大的連鎖的超市。”
鄭小祥:我們初步跟它簽訂了一年1000噸的合同。”
進(jìn)入10月份以來,山里的 獼猴桃 銷售到了旺季,每天都能見到中百倉儲超市前來購買 獼猴桃 的熱鬧場面。
建始縣益壽果品合作社理事長向緒銘:“我們每天要給超市發(fā)3噸鮮果,連續(xù)兩個月,這兩個月下來就是200噸。”
記者:“你為什么一天只發(fā)3噸呢?”
建始縣益壽果品合作社理事長向緒銘:“因為這個市民要求每天吃新鮮的呀,我們從庫里面出來都是鮮的,由它的配送中心每天配送下去。”
山里的 獼猴桃 如今是徹底地告別了石頭,走向了甜蜜。就連起初給田里埋石頭的樊海清,也重新栽種了5畝紅心 獼猴桃 ,畝產(chǎn)達(dá)到800公斤,價格比當(dāng)初的每公斤6毛錢上升了十倍,他高興地給記者算起了收入賬。
樊海清:“一畝田大約是5000元左右,五畝田五五2.5萬,2.5萬除去成本3000元左右,五畝田的純收入是2.3萬元左右。”
記者:“今天賣了多少錢?”
朱時凱的妻子田世品:“賣了4610元。”
果子一下樹就變成了現(xiàn)錢,本是件興奮的事兒,可田世品卻后悔了。
田世品:“覺得還是今年種少了,這一賣還是有一點心熱,明年再發(fā)展,把所有的田種上 獼猴桃 。”
記者:“你家共有幾畝田?”
田世品:“三畝田。”
記者:“全部種上是吧?”
田世品:“全部種上。”
原來,田世品是后悔自家 獼猴桃 栽種的少了。那么,如此值錢的東西,他們?yōu)楹尾淮竺娣e栽種呢? 這還得從當(dāng)?shù)氐囊吧?獼猴桃 說起。
地處湖北省西部大山區(qū)的建始縣,森林茂密,植被豐富,山上到處都是野生的 獼猴桃 。
建始縣益壽果品合作社理事長向緒銘:“這是野生的 獼猴桃 ,漫山遍野都是,它就是長在石頭縫里面,然后它結(jié)的果,這就是它結(jié)的果,野生狀態(tài)下的就是這樣的。大的,大的果,最大的是這么大,這個果又酸又澀,沒有好口感。”
這樣,就有人零星地把野生 獼猴桃 移栽到房前屋后,與家生的嫁接,改變了 獼猴桃 的口味,偶爾還能賣些錢。村民樊海清從中看到商機(jī), 2001年3月,大量移栽野生 獼猴桃 到山邊的坡地里。
建始縣花坪鄉(xiāng)小坪村村民樊海清:“這個就是我們原來從山上移栽過來的野生 獼猴桃 ,栽在這個石砟子里的。”
樊海清擔(dān)心改變了環(huán)境, 獼猴桃 的成活率低,做出一個令人驚奇的舉動,四處往田里運(yùn)石頭。
樊海清的妻子朱緒安:“砌石頭,從底下往上慢慢砌,砌了幾個月。”
建始縣花坪鄉(xiāng)小坪村村民樊海清:“以為石頭越多越好,埋了很多石頭。”
樊海清把自家的5畝山坡地埋上石頭,移栽野生 獼猴桃 ,嫁接了好幾個老品種,周邊村民也紛紛效仿。大家以為,模擬了野生環(huán)境,又嫁接了家生的品種,果子就會變大變甜。可到了收獲季節(jié),他們卻傻眼了。
樊海清:“果子只這么大一點,又酸又澀,又沒有人收購,背到市場上去,三五毛錢一斤沒人要。”
樊海清的妻子朱緒安:“一點口感都沒有,也沒有人吃。”
他們就不明白——少量地嫁接能變甜,面積大了為何不行呢?大家談 獼猴桃 而色變,懊惱灰心,紛紛毀掉 獼猴桃 ,種上了魔芋。
建始縣益壽果品合作社理事長向緒銘:“差不多毀掉了70%,80%,還有的留幾棵觀察觀察,它實際也沒有什么使用價值。”
向緒銘是建始縣益壽果品合作社理事長,懂得 獼猴桃 的栽培技術(shù),還有銷售渠道。他發(fā)現(xiàn),主要存在技術(shù)和品種兩個問題。往地里埋石頭,事實上是弄巧成拙,不利于施肥和管理。再就是品種嚴(yán)重老化和繁雜。村民零星嫁接時,選擇的是優(yōu)質(zhì)品種,當(dāng)然可以改變口味;面積加大了,嫁接的全是老品種,所以酸澀。
向緒銘判斷,只要解決品種問題, 獼猴桃 產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)厥悄馨l(fā)展起來的。這樣,還可以吸收新社員,壯大合作社的實力。于是,他從陜西引進(jìn)了一批“紅心 獼猴桃 ”,以合作社的名義,與村民簽訂栽種合同,可村民是一朝被蛇咬,十年怕草繩,談及 獼猴桃 就生氣。
朱緒安:“又賣不出去呢,又沒人要呢,栽那么多吃也吃不完,自己吃也不可能吃那么多!”
逆水行舟、不進(jìn)則退。合作社亮出了一個殺手锏。
向緒銘:“我們就跟他們簽訂長期合同,實行了長期的四包合同,最低10年,最長的簽20年。”
可是,村里人依然不為之所動,覺得合同就是一張紙,擔(dān)心變成一紙空文。
劉永彪:“他這個紙上簽訂的協(xié)議,假如他自己沒有收入,他都沒有收入了,像我們農(nóng)村說的鍋里沒有,碗里就沒有。”
劉永彪當(dāng)時不僅自己反對,還動員身邊的親戚朋友不去栽種 獼猴桃 。
建始縣花坪鄉(xiāng)小坪村村民劉永彪:“給他們一個不支持的態(tài)度,我說這個東西不能種,要讓別人種了,我們看,如果形勢好,我們再搞。”
劉永彪的表弟李圣軍外出打過工,他偏不聽表哥的那一套,事情從他的身上發(fā)生了轉(zhuǎn)機(jī)。
劉永彪的表弟李圣軍:“我和他們的個性不一樣,我喜歡接受新鮮事物,我出去打過幾天工,城里人喜歡吃綠色食品,當(dāng)時我回來正趕上這個合作社正在推廣這個種 獼猴桃 ,所以我就試種了兩畝。”
李圣軍在合作社的指導(dǎo)下,選擇紅心 獼猴桃 優(yōu)質(zhì)品種,施足農(nóng)家底肥,然后按照每畝60株的標(biāo)準(zhǔn),試種了這兩畝 獼猴桃 。第二年便開始掛果,還徹底改變了 獼猴桃 的酸澀。
建始縣益壽果品合作社理事長向緒銘:“這個果到這個季節(jié)的話,采下來就可以吃了,它的口感很好。”
記者:“采下來就可以吃是吧!”
向緒銘:“對,采下來就可以吃。”
記者:“心是紅的。”
向緒銘:“對,里面是紅的。”
記者:“你吃了是什么味道?”
向緒銘:“酸甜酸甜,這個味道非常適應(yīng)我的口感。”
第三年的時候,李圣軍這兩畝紅心 獼猴桃 的畝產(chǎn)值達(dá)到5千多元,表哥劉永彪再也坐不住了。
劉永彪:“表弟不信這個邪,就種了兩畝田的 獼猴桃 ,兩畝田的 獼猴桃 ,年收入大概在一萬左右,這樣就打動了我這個心,我就栽上了五畝田的 獼猴桃 。”
正好此期間,當(dāng)?shù)卣膭钷r(nóng)民利用“退耕還林”的坡地栽種 獼猴桃 ,實現(xiàn) 獼猴桃 本身和“退耕還林”補(bǔ)助款兩份收入。這樣,村民便紛紛淘汰老品種,栽培新品種,總共栽種6000多畝。產(chǎn)品經(jīng)過政府牽線搭橋,銷售到武漢中百倉儲等大超市。
建始縣人民政府縣長龐紅艷:“政府所做的最大的服務(wù)工作,就是促使農(nóng)民和超市對接,讓我們的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入一些比較大的連鎖的超市。”
鄭小祥:我們初步跟它簽訂了一年1000噸的合同。”
進(jìn)入10月份以來,山里的 獼猴桃 銷售到了旺季,每天都能見到中百倉儲超市前來購買 獼猴桃 的熱鬧場面。
建始縣益壽果品合作社理事長向緒銘:“我們每天要給超市發(fā)3噸鮮果,連續(xù)兩個月,這兩個月下來就是200噸。”
記者:“你為什么一天只發(fā)3噸呢?”
建始縣益壽果品合作社理事長向緒銘:“因為這個市民要求每天吃新鮮的呀,我們從庫里面出來都是鮮的,由它的配送中心每天配送下去。”
山里的 獼猴桃 如今是徹底地告別了石頭,走向了甜蜜。就連起初給田里埋石頭的樊海清,也重新栽種了5畝紅心 獼猴桃 ,畝產(chǎn)達(dá)到800公斤,價格比當(dāng)初的每公斤6毛錢上升了十倍,他高興地給記者算起了收入賬。
樊海清:“一畝田大約是5000元左右,五畝田五五2.5萬,2.5萬除去成本3000元左右,五畝田的純收入是2.3萬元左右。”
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