號稱要做中國“農村沃爾瑪”的百全超市近日遭遇大潰敗，據知情人爆料，百全在江西、山東兩省的門店悉數關閉，僅剩河南的幾十家門店“慘淡”經營。
作為中國郵政集團和美國地平線投資集團合作的項目，4年來，百全超市在中國幾個農業(yè)大省辛苦“打拼”，卻仍然無法避免水土不服、虧損不斷的問題。
未來，百全還能不能離“農村沃爾瑪”的夢想更進一步，還是個很大的問號。
江西、山東門店關閉
日前，一位離職的百全員工向記者爆料：（百全）總部人員幾乎全部裁撤，江西、山東的門店會全部關閉，河南中心95%以上業(yè)務也將關閉。
記者致電此前江西百全的一位內部員工，其證實了上述消息。
他告訴記者，早在4月底，江西和山東的百全門店就陸續(xù)關閉了，但河南那邊的情況他不是很了解。據其提供的數據，百全在江西省一共有門店41家，其中包括鄉(xiāng)鎮(zhèn)39家，農村2家。
記者就此事致電向主導百全超市的美國地平線公司中國區(qū)副總經理劉薇求證，劉薇告訴記者，從去年年底，美國地平線中國公司和中國郵政重新簽了合同，決定重點發(fā)展河南的百全項目，今年陸續(xù)關閉了山東和江西的百全網點。
資料顯示，在今年4月份，中國郵政集團和美國地平線投資集團正式啟動了“百全項目”，計劃以河南為試點，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)布局500家“百全連鎖超市”直營店，后續(xù)在區(qū)域上逐步拓展開。
在這次項目啟動上，合作雙方都未提到百全超市在江西、山東兩省的規(guī)劃和布局。
對于關閉原因，上述江西百全員工表示，除了水土不服之外，還有其他復雜的原因。不過，其并沒有向記者透露所謂的復雜原因。
前述爆料人則向記者表示，管理層動蕩也是一方面原因。資料顯示，2011年4月，有著多年零售業(yè)經驗、曾經擔任家樂福北方區(qū)總經理的業(yè)界資深人士羅俊被聘為百全超市項目總經理，然而僅僅一年時間，羅俊便卸任這一職務。取而代之的是中國郵政集團分銷業(yè)務局副總經理靳德標。
這也得到上述百全員工的證實，不過他表示，靳德標只是兼職百全的職務，并不負責具體經營實務。
“地平線聘請了主要經營團隊，郵政這邊目前并不參與任何經營活動，包括配送也不參與，這雖然是中國郵政和地平線合作的項目，但是從人事到運營目前都是地平線主導。”上述內部員工告訴記者，郵政目前扮演的主要角色已經成了“跑龍?zhí)?rdquo;的，比如百全在地方鄉(xiāng)鎮(zhèn)需要找當地配合，或者了解具體村鎮(zhèn)的情況，郵政方面可以幫忙牽線。
經劉薇證實，地平線北京公司CEO羅定中目前負責百全在河南的業(yè)務，根據記者查閱的資料，羅定中為美籍華人，曾任職于家樂福長達近10年，后歷經樂購、麥德龍、易買得等外資零售企業(yè)。
巨虧誰來買單
此前，百全超市一度被爆接連虧損。即便是其標桿店——2010年9月開業(yè)的百全河南新鄭市薛店鎮(zhèn)店也不能避免虧損，據了解，這個經營面積約300平方米的百全樣板店，2013年上半年，該店的月均銷售額約20萬元。
令人尷尬的是，這樣的收入在河南省內零售業(yè)同行看來，“這是令人難以啟齒的經營水平”。有人算了一筆賬，按照行業(yè)平均毛利率15%計算，百全超市新鄭市薛店鎮(zhèn)店的稅前收益約3萬元，除去一般經營稅、水電雜費、人工費用、正常損耗后，單店虧損概率很大。
去年5月，一位來自中國郵政的員工透露，與中國郵政合作的美國地平線公司目前已經投資4億元，但因中國郵政和地平線并未成立合資公司，百全超市仍然屬于雙方合作的一個項目。“等未來成立合資公司時，中國郵政控股，占51％，地平線占比49％，不過目前遲遲沒有掛牌成立公司，主要是外方（美國地平線公司）考慮到整個項目的運營風險。”上述員工透露。
而且，上述中國郵政內部員工對百全并不看好，“地平線那4個億的投資打水漂也未可知。”
去年7月份，美國地平線中國區(qū)相關負責人接受媒體采訪時坦言，百全超市全國渠道的經營狀況確為非盈利狀態(tài)。其稱，百全超市仍未找到可匹配農村市場連鎖化發(fā)展的盈利模式，未來較長時間內，項目或仍處于“試錯階段”。
不過，一個“試錯階段”能持續(xù)多年，對于出資方美國地平線公司而言，壓力可謂不小。
在今年正式啟動河南的百全項目時，按照規(guī)劃，地平線將利用河南便捷的物流優(yōu)勢，在其鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立500家“百全連鎖超市”直營店。此前，百全超市主要以加盟店為主，直營店僅有百家左右。
不過，據河南方面的業(yè)內人士透露，百全超市此前宣布要開500家，后來改成100家，真實數字是，百全目前在河南只有幾十家。
但是劉薇告訴記者，目前百全在河南有99家。不過目前他們正在進行模式試驗，一種區(qū)別于直營和加盟的承包制，也就是說，此前百全在河南的直營店都可能會承包給承包商，地平線不會統一招聘，不直接做管理、培訓、IT系統等。
水土不服是根源
據河南省商業(yè)經濟學會秘書長宋向清觀察，郵政網點在許多城鎮(zhèn)都非常好，大多位于十字路口和鄉(xiāng)鎮(zhèn)比較繁華的地段。如果百全懂經營，借助郵政網點不要租金的優(yōu)勢，市場應該很大。
不過，此前有報道稱，郵政的店鋪可以免費提供給百全超市。但問題在于，郵政網點當初是按照郵政業(yè)務設立的，其門店面積、物業(yè)結構以及網點位置等與經營超市所需要的網點還是存在一定差距的，從而導致門店在選址上差強人意。“比如，好的網點面積太小。而面積大的網點卻不適合開超市。”當地一位零售從業(yè)者表示。
曾有業(yè)內人士認為，百全超市的失誤是綜合性的，但根本問題是農村市場“尚未成熟”。這集中體現在，農民消費的品牌意識不強，過分計較價格，購買力較弱，地域廣闊而松散，且假貨橫行等。因此，照章納稅、硬軟件正規(guī)標配的連鎖超市，無法與中小夫妻店抗衡。
事實上，中國郵政免費提供網點，對于沒有租金壓力的百全超市而言，競爭不過其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市甚至夫妻店確實有點說不過去。而根源仍然是這個流淌著美資血液的“混血兒”超市水土不服。
據宋向清分析，河南是人口大省，農村消費能力也比其他省要強，但百全在這里的競爭對手不僅僅是供銷超市在村鎮(zhèn)布局的網點，更多的是河南本土許多超市企業(yè)如九頭崖超市、一家親、百家樂、花園超市等都借助此前的萬村千鄉(xiāng)工程在村鎮(zhèn)市場布局了很多超市網點，而此前沒有涉入村鎮(zhèn)市場的正道思達超市也開始布局鎮(zhèn)一級市場，而且這些本土超市對村鎮(zhèn)市場的消費特點和需求抓得很準。
在宋向清看來，百全超市的經營思維多是“城市思維”，對農村消費群體仍然不理解。
而本土超市對節(jié)假日村鎮(zhèn)消費者的一些特殊需求都把握得比較準，例如端午節(jié)進貨時，除了進粽子成品，還進粽子葉、紅棗、糯米等粽子制作原料。因為在村鎮(zhèn)市場，這些原料對于村鎮(zhèn)家庭的消費者而言成本更低，而且親手包粽子既劃算，又有節(jié)日氣氛，粽子原料的市場也比粽子成品的市場要大。但在河南的百全超市，只有粽子成品，粽子原料產品則比較少。
也有分析人士認為，村鎮(zhèn)消費者對品牌認知力并不強，更看重性價比。也就是說他們不一定記住超市的品牌，但如果超市商品好、價格低，他們一定會記住。這是百全超市經營團隊沒有抓住的要領。
4年多時間，卻落了個“大面積關店”的結果，僅剩的河南百全超市以承包的方式未來占領河南村鎮(zhèn)市場，會不會步江西、山東兩地百全的后塵，仍需地平線公司的中國團隊更接地氣。
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