裱印照片的巧克力你嘗過嗎？網(wǎng)上一個(gè)名叫“可可芭蕾巧克力藝術(shù)沙龍”的店鋪里，這種新穎的DIY巧克力供不應(yīng)求。店主MM傅小攀說，即使是在巧克力銷售淡季的夏天，她的網(wǎng)店每天也能接到20多個(gè)訂單，一個(gè)月營業(yè)收入達(dá)2萬元以上。前不久，她還榮膺中國十大網(wǎng)商提名。
畢業(yè)于電影學(xué)院美術(shù)系的傅小攀坦言：“剛開始不知要做什么，一次偶然的機(jī)會(huì)，我到一個(gè)做比利時(shí)巧克力中國代理的朋友那兒玩，看到他正籌備情人 節(jié)，做了一個(gè)DIY樣品，頓時(shí)特別興奮，心想干脆拿到網(wǎng)店里賣吧。我算幸運(yùn)的，因?yàn)楣┴浄绞桥笥眩恍桀A(yù)付資金，有訂單才發(fā)貨，收到款再付給他，所以基本 上沒什么前期投入。”“在網(wǎng)上購物的人存在一個(gè)普遍心理，希望價(jià)格比門市便宜。因此我的巧克力定價(jià)會(huì)比商場里低一些，但不會(huì)太離譜，通常控制在10元以 內(nèi)。”除此之外，為了穩(wěn)定客源，傅小攀對商品進(jìn)行了細(xì)分。傅小攀的網(wǎng)店里既有上述個(gè)性巧克力，也有巧克力CD，價(jià)格在40-60元，同時(shí)還銷售一些進(jìn)口巧 克力，以分散單一貨品的風(fēng)險(xiǎn)。
“巧克力易化，溫度超過35℃，我們都要在包裝盒內(nèi)放上冰塊或者保冷劑。為更好地儲(chǔ)藏成品，我們還花錢在大商場里租用了柜臺(tái)。”記者按一天發(fā) 15盒貨計(jì)算，冷凍費(fèi)一個(gè)月需投入2000元；而商場里一節(jié)柜臺(tái)的租金在2000-3000元/月。傅小攀原本在一家廣告公司負(fù)責(zé)創(chuàng)意設(shè)計(jì)，自從開了網(wǎng) 店，時(shí)間越發(fā)不夠用，最后不得不辭掉工作。“別看在網(wǎng)上注冊一個(gè)小店很容易，其實(shí)想把網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)營非常累。”作為過來人，傅小攀對此深有體會(huì)：“選擇在網(wǎng)上購 物的人，由于看不到實(shí)物，所以需要與賣家有更多的溝通。我曾遇到一個(gè)顧客，買一盒100元不到的巧克力，居然跟我聊了5個(gè)小時(shí)。”
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本文來源： 巧克力網(wǎng)店月賺兩萬成功的秘密
