西商大會在即，阿里巴巴董事局主席馬云的到來，讓不少西安人想追問一句，近期賺足大眾眼球的阿里無人 便利店 項目，其模式何時會出現在西安街頭？
記者了解到，在實體經濟普遍低迷之際，通過互聯網實現更多增值服務的 便利店 ，今年以來總體規模不斷增長，特別是在西安、鄭州等中西部城市發展勢頭迅猛。發展已有數十年的 便利店 老業態，是否又站在了風口，迎來發展的新高峰呢？
便利店 總體規模高速增長
鄭州西安等中西部城市發展勢頭迅猛
日前，商務部發布了《中國購物中心發展指數報告》和《中國 便利店 景氣指數報告》，對購物中心、 便利店 兩個零售業態的發展現狀、未來趨勢進行了分析。其中顯示，2017年一季度全國 便利店 景氣指數為72.2，高出榮枯線22.2，體現出從業者對行業發展趨勢總體持樂觀態度。從2016年度城市 便利店 發展指數看，全國 便利店 總體規模高速增長、中西部城市發展勢頭迅猛、競爭進一步加劇等趨勢明顯。其中，鄭州的增長率最快為33.3%，西安排在第七位，增長率達23.1%。
與其他零售業態對比來看，凱度消費者指數報告顯示，目前中國零售市場除 便利店 以外，大多數線下零售渠道則幾近零增長甚至呈現負增長，傳統雜貨店和大賣場的增長率分別為-10.4%和-0.2%，超市增速放緩至4%。從增速上看，2017年上半年零售業的風口非 便利店 莫屬。
隨后，記者從市商務局了解到，目前西安備案的 便利店 有1000多家，該數字不包括一些非品牌、連鎖經營的單店。而因為 便利店 門店的更替率較高，造成具體店面數難以精確計算，估計我市現有的 便利店 總數至少在2000家以上，常見的連鎖品牌包括有唐久、每一天、明喆、松林等。
采訪中有某品牌 便利店 的加盟商向記者透露，他投資的加盟店生意較好，單點每月純盈利額能達到兩萬元左右。
主打年輕消費訴求
傳統零售企業電商大佬紛紛布局
在我市含元路中段有一家今年新開業的 便利店 ，其嘗試用“互聯網+電商+社區+小超市+物流”的新模式，實現了線上線下一體化購物。“在網上提前下單， 便利店 就能夠把我所需要的貨物提前準備好，下班回家時順便一取，不用多繞路、不用排隊等著結賬打包，快捷方便，我覺得很好。”今年27歲的李喆說。
記者注意到，今年西安的 便利店 越開越多，從大街小巷到居民小區無處不在，這些新開的 便利店 除了經營單純的超市業務外，不少增加了代收發快遞、生鮮、烘焙甚至房產交易等綜合業務。在吉祥村十字，從地鐵口走出，拐個彎就有一家24小時 便利店 ，過馬路還有兩家；在城南富力城小區門前的航開路上，短短600米的范圍內聚集了不下6家 便利店 。
家住太華路·中海開元壹號的李明告訴記者，雖然 便利店 不少商品的價格比大超市貴10%以上，但因為工作忙，又常常加班，在家門口的 便利店 購買生活日用品和香煙、食物、順便取快遞是最省事省力的。
“國際上公認的 便利店 興起條件有：人均GDP達到6000美元、單身者和雙職工家庭增加等。而在國內，由于消費升級的驅動、人均可支配收入的增加，不少消費者對價格也不再像過去那樣敏感， 便利店 又可滿足消費者快速、碎片化的購物需求，符合快消品的銷售模式，因此在年輕人居多的社區周邊 便利店 比較容易開。”一位本土 便利店 的經營者房先生告訴記者，雖然我市 便利店 開店數量這兩年不斷增多，80后、90后成為購買主力，但整體上講，西安 便利店 的密度還遠低于沿海發達地區的水平，有較大發展空間。
看中 便利店 發展前景的，除了各大連鎖便利品牌外，電商大佬們也爭相下手。早在今年2月，阿里巴巴就與百聯集團簽署戰略合作協議，重點拓展 便利店 業態。4月10日，劉強東宣布推出“百萬京東 便利店 計劃”，表示未來五年內要在全國開設百萬家 便利店 ，其中一半要開在農村。這也是繼萬家京東家電專賣店、5000家“母嬰體驗店”后，京東計劃上線的第三個線下合作項目。
老業態又迎發展新高峰
“新零售”需貼近目標客群生活方式
已經發展了數十年的 便利店 業態，為何忽然迎來新的發展高峰？
陜西諾可可網絡信息公司CEO張鵬翔分析稱，今年以來，隨著地產不斷升值，租金成本上升，加上人工成本、水電成本居高不下，面積小的 便利店 備受創業者、經營者喜愛。加之馬云提出“新零售”的概念，指出未來實體與電商的界限將越來越模糊，線上線下融合才是發展之道，而居民，特別是白領青年群體每天都可能會接觸到的 便利店 ，被看作是連接線上線下的絕佳場景。
同時，他指出，在城市房租成本不斷走高的情況下， 便利店 的運營必須制定出平衡網點擴張同時維持利潤的策略。“以我市一家私營 便利店 為例，每月單店租金至少在1萬元左右；一個門店一般配備1名店長加3名員工，一個月的人工成本至少也得1萬元，加上水電、耗損，這些都對經營收入提出非常苛刻的要求。”張鵬翔說，雖然從去年到今年，西安 便利店 的增長率較高，其單店銷售、利潤水平也較歷年有所改善，但與一線城市相比差別仍然較大，下一步西安的 便利店 發展必須貼近目標客群的生活方式，細分商品、店群或子業態，才能維持利潤增長和成本增長的平衡；快速開店與管理幅度的平衡，以及擁抱變化與抵制誘惑的平衡。
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