在 永輝 超市2015戰(zhàn)略年會(huì)中，華西大區(qū)嘉茂店店長(zhǎng)張青燕分享了團(tuán)隊(duì)建設(shè)中的“三個(gè)人”：即“ 永輝 人”、“生意人”和“管理人”。
永輝 人“家文化”是實(shí)現(xiàn)一切的基礎(chǔ)
“只有團(tuán)隊(duì)優(yōu)，才有個(gè)人強(qiáng)。”張青燕說(shuō)，正是因?yàn)槿A西大區(qū)這個(gè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)給了她多年的歷練與幫助，自己才得以成長(zhǎng)。
在她看來(lái)，共同目標(biāo)、高效組織、高度認(rèn)同企業(yè)文化是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的關(guān)鍵詞。而一個(gè)勤奮、有責(zé)任感，同時(shí)又充滿朝氣、活力、快樂(lè)的團(tuán)隊(duì)，才能實(shí)現(xiàn)高效組織，“家文化”是實(shí)現(xiàn)這一切的基礎(chǔ)。
她介紹，在嘉茂店，員工生日會(huì)、培訓(xùn)會(huì)、座談會(huì)等形式多樣的拓展、學(xué)習(xí)等活動(dòng)增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力與協(xié)作精神，拓寬了員工視野，讓新老員工在信任與關(guān)愛(ài)中感受家的溫暖。
踐行“生意人”理念 自創(chuàng)口號(hào)
“生意人”即“融合共享”的理念，“要把自己當(dāng)做老板一樣去經(jīng)營(yíng)”。
張青燕介紹，面對(duì)周邊強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，最近兩年嘉茂店的日均客流仍達(dá)1.4萬(wàn)人次，人效及坪效都比較高。這得益于對(duì)員工的啟發(fā)式營(yíng)銷(xiāo)。
她分享說(shuō)，初夏時(shí)節(jié)針對(duì)重慶人喜歡吃“仔姜”的消費(fèi)特點(diǎn)，門(mén)店經(jīng)過(guò)調(diào)研進(jìn)行“抓賣(mài)”式單品促銷(xiāo)，當(dāng)日即銷(xiāo)售近2.1萬(wàn)元，占同期蔬菜課組銷(xiāo)售的31.3％。同時(shí)還帶動(dòng)了整個(gè)生鮮部的銷(xiāo)售。
“現(xiàn)場(chǎng)叫賣(mài)”也是嘉茂店一直推行的營(yíng)銷(xiāo)方式。她說(shuō)，去年店慶，在2小時(shí)的限時(shí)促銷(xiāo)中，從超市入口處一直到堆頭或貨架，都安排人員舉牌叫賣(mài)，同時(shí)不間斷地進(jìn)行語(yǔ)音廣播，最終創(chuàng)造連續(xù)5天單品銷(xiāo)售均過(guò)萬(wàn)元，單品最高銷(xiāo)售超3.5萬(wàn)元的成績(jī)。
員工激勵(lì)方面，除了實(shí)施合伙人機(jī)制，張青燕還自創(chuàng)口號(hào)“上百萬(wàn)，就吃飯”，意思是門(mén)店日銷(xiāo)上百萬(wàn)元，她就請(qǐng)客吃飯！“聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)俗，但很見(jiàn)效。”
人人都是“管理人” 各部門(mén)全面參與
鐵打的營(yíng)盤(pán)，流水的兵。張青燕認(rèn)為，團(tuán)隊(duì)建設(shè)是人才培養(yǎng)的核心，“管理者要把營(yíng)盤(pán)做好、做穩(wěn)，并隨時(shí)補(bǔ)充新鮮血液。”平時(shí)，她將經(jīng)營(yíng)績(jī)效、營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、人員管理作為“管理人”必備知識(shí)，讓各部門(mén)全面參與到每項(xiàng)工作，讓他們站在不同的角度，以良好的心態(tài)，了解門(mén)店整體狀況，并適應(yīng)其方方面面的管理，“要做到，即使主管今天不在，整個(gè)團(tuán)隊(duì)都還是能做得很棒。”
2014年，嘉茂店共輸出干部38人，其中店長(zhǎng)10名、區(qū)域經(jīng)理3名、經(jīng)理10名，課長(zhǎng)15名。
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