日前由北京市臺商投資服務中心、北京市西城區(qū)商業(yè)聯(lián)合會等單位舉辦的第三屆北京特色周活動在臺灣高雄拉開帷幕，近來備受關(guān)注的慶豐包子也通過該項活動首度在臺灣亮相。據(jù)介紹，在該活動中慶豐包子日銷量超過1000個，已供不應求。
“套餐每份價格100元新臺幣(約20元人民幣)，較內(nèi)地市場價格更便宜。”北京慶豐包子相關(guān)負責人介紹，套餐包含2兩豬肉大蔥餡包子、1份炒肝和1份涼菜，部分食材為臺灣當?shù)夭少彙Υ擞邢M者認為，采購地不統(tǒng)一，或造成當?shù)貞c豐包子與內(nèi)地門店口感不同。相關(guān)負責人表示，用各種方式最大限度保障味道正宗。
分析人士認為，慶豐包子此次首度赴臺，將成為一次探路臺灣市場的機會。不過，將來在臺灣開店之后，慶豐包子食材統(tǒng)一配送等方面仍值得研究。但目前北京慶豐包子相關(guān)負責人認為，未到在臺灣開店的最佳時機。作為活動協(xié)辦方，臺灣河邊餐飲集團董事長張素鑾表示，未來將繼續(xù)引進內(nèi)地老字號進入臺灣市場。
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本文來源： 慶豐包子探路臺灣市場 在臺銷售日均破千個
